银耳羹
对于美食和拍照,我也是小学生,也在不断的学习,建了个美食群,单纯的分享一日三餐和随手拍的照片,贩卖小美好。我算是个全面性的选手,家常菜、烘培、面食都还OK,喜欢的小伙伴加微jy0830255 ,拉你进群。(非微商)
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步骤1/4
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银耳提前泡发,泡了一晚上的银耳,很漂亮!
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步骤2/4
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泡发银耳、黄冰糖入砂锅,多加水,大火烧开,开始小火慢炖。中途如果水少了,记得添水。以前我用过一次电炖锅,觉得不好用,没有直接煮的好吃。
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步骤3/4
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银耳炖的有点软了之后,加入红枣和桂圆干。接着小火炖煮。直到银耳软糯。
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最后一步
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出锅前,撒一些枸杞。银耳一定要软糯,汤汁粘稠才好喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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