酸奶千层蛋糕
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步骤1/6
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制作面糊,鸡蛋,面粉,糖,油,牛奶倒入容器搅拌均匀,面糊成挂筷状,不要太稀,(可以用过滤过一下,把当中的面疙瘩给滤出来)
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步骤2/6
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锅内不需加油,直接倒面湖,在锅中平铺成均匀的圆形,翻面煎一下,就起泡的样子就差不多熟了,起锅(这里提示下刚开始做的时候可能会粘锅,后续会慢慢好起来的,因为面糊里已经加油了)
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步骤3/6
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煎好的成品
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步骤4/6
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削边(若是觉得不圆滑就削边,好看一点)
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步骤5/6
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碗底先放一块饼,刷上一层酸奶,铺上一层草莓,再一层饼,一层草莓…(这草莓尽量切薄一点,好铺平面)
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最后一步
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完了,放冰箱冷臧2小时,口感更佳哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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