青椒鱼干
朋友送的鱼干,是那种即食拆开包装就能吃的,但是感觉味道有点淡,于是想着炒一下会更有味道,没想到还挺好吃的。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材准备:青椒切碎,姜蒜切片,鱼干取200g左右。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅下油,待油温七八成热下鱼干翻炒。
-
步骤3/7
点击查看大图
姜葱炒香,放点盐,放点料酒从锅边淋入。
-
步骤4/7
点击查看大图
加点冷开水,目的是软化鱼干。
-
步骤5/7
点击查看大图
加生抽老抽蚝油,然后盖锅盖焖5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
等汁收的差不多的时候放青椒翻炒,青椒断生即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后加点鸡精调味就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
青椒鱼干的相关分类
青椒鱼干的相关推荐
-
辣椒炒鱼干
344338人看过 -
鲫鱼干
306562人看过 -
炒鱼干
125533人看过 -
叉烧鳗鱼干
269721人看过 -
腌鱼干
364117人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18736545人看过 -
小烹咸鱼干
276603人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9441262人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
942611人看过 -
辣鱼干
115682人看过 -
蚝油生菜
32076760人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14149598人看过