Pancake:给自己一天美好的开始
吃腻了每天的豆浆油条胡辣汤想换个口味吃早餐的话,那煎薄饼就是超简单易上手的选择,试一试你会被自己的厨艺惊艳到哦~
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步骤1/14
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准备好所需食材
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步骤2/14
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玉米粉过筛
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步骤3/14
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加入泡打粉
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步骤4/14
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鸡蛋蛋黄蛋清分离
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步骤5/14
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加入牛奶搅匀
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步骤6/14
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蛋清分三次加糖打发
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步骤7/14
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第二次加糖
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步骤8/14
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第三次加糖
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步骤9/14
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将打发的蛋清倒入面糊中
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步骤10/14
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顺着一个方向搅匀
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步骤11/14
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锅中刷油,小火煎
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步骤12/14
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煎到薄饼边上翘起来就可以翻到另一面
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步骤13/14
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翻面后两三分钟就可以出锅了
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最后一步
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放上草莓蓝莓,根据自己的喜好加枫糖浆或巧克力酱
香蕉捣成泥状加入面糊,可以让口感更松软;
打蛋清一定要顺着一个方向;
看起来麻烦其实操作起来很简单,你们也来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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