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香哭隔壁家的葱油淋鸡(快手家常菜)

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仪式感小周周

自从在酒楼吃过一次葱油淋鸡， 就一直心心念念想吃，于是乎...... 这道还原度极高的葱油淋鸡就出道啦 这款是继“隔水蒸鸡”之后的第二道懒人菜谱 厨房小白也能轻松做到，零失败的快手家常菜
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡 半只
、
干红葱头 10几颗
、
姜蓉 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡清洗完摸盐后即可冷水上锅蒸 2. 蒸鸡的时间根据鸡的大小来调整 3. 鸡蒸至8.5-9成熟口感最好，嫩滑 4. 一定要用干的红葱头来做才最香哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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