鱼香肉丝
-
步骤1/5
点击查看大图
所有食材切细丝,肉丝放水淀粉、料酒、生抽腌制。
-
步骤2/5
点击查看大图
调万能的糖醋汁:番茄酱一勺、生抽两勺、白糖三勺、醋四勺、水五勺。这一步我为了省事直接将少许盐、花椒、胡椒、味精、一勺淀粉加了进去搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅放油,放肉丝炒散后放姜蒜、剁椒酱炒出红油。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入切好的各种丝,出锅前倒入调好的汁撒上葱花即可。
-
最后一步
点击查看大图
酸甜带辣又清爽可口的鱼香肉丝就做好了,记得多备两碗饭。
那个万能的糖醋汁可用于各种糖醋口哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
唐果料理——法国红酒炖牛肉(简易版)
564064人看过 -
糖醋排骨~不油不腻
2734995人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5144788人看过 -
酸菜鱼
184998人看过 -
冬天怎能少了麻辣羊蝎子
930151人看过 -
糖醋排骨
9011人看过 -
清蒸鲈鱼
325406人看过 -
宝宝辅食菜谱:广东菜心 蒜蓉青菜 粤菜
776900人看过 -
凉拌羊肚
281601人看过 -
韭黄拌海蜇#我要上首页挑战家常菜#
251471人看过 -
家常酸菜鱼
570895人看过 -
香菇蒸鳕鱼
1627026人看过