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黄豆猪爪汤的做法

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黄豆猪爪汤

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补胶原啦

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪蹄 2只

、

黄豆 80克

、

姜 3片

、

盐少许

、

米葱 1把

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪爪洗净
步骤2/9 点击查看大图
准备小黄豆
步骤3/9 点击查看大图
隔夜用水浸泡
步骤4/9 点击查看大图
水烧开
步骤5/9 点击查看大图
猪爪出下水
步骤6/9 点击查看大图
捞出
步骤7/9 点击查看大图
然后再次入水，放入料酒，姜片，葱结
步骤8/9 点击查看大图
然后就倒入泡好的黄豆一起焖煮一个半小时，加盐，至酥烂
最后一步点击查看大图
撤葱，盛出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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