三色虾仁
夏日里一道鲜嫩的美味
-
步骤1/6
点击查看大图
将买来的虾仁洗净,加入一勺食盐、两勺料酒腌制15分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
将一根胡萝卜、一个甜青椒切成丁,和玉米粒一起放好备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
将腌制好的虾仁加入一勺淀粉搅拌均匀,然后将锅内油烧至七成热,小火下锅翻炒至虾仁变色后捞出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
加油烧热,加入配菜中火翻炒2分钟左右
-
步骤5/6
点击查看大图
加入刚才捞出的虾仁,中火继续翻炒1分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
上桌!
1、尽量少加入其他调料,只用料酒去腥的同时也能够尽可能多地保留虾的鲜味;2、加入淀粉的目的是为了让虾仁更加鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
三色虾仁的相关分类
三色虾仁的相关推荐
-
三色虾仁
305632人看过 -
西湖牛肉羹----家常版
404282人看过 -
麻辣香锅
101389176人看过 -
【四喜丸子】
48429人看过 -
#年夜饭菜谱#不加一滴水的白灼虾虾
159844人看过 -
#憋在家里吃什么# 营养丰富的蘑菇汤助你提升免疫力
2823256人看过 -
彩虹鸡丝
21377人看过 -
自制披萨
11330人看过 -
缤纷水果披萨
9970573人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7329983人看过 -
超级浓郁番茄蘑菇肉酱意面
54979人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#扬州炒饭
181144人看过