新手 东北韩式酱汤
2~3人份,嘎嘎好吃
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步骤1/11
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买的大喜大大酱汤专用酱,一袋100g
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步骤2/11
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备好,尖椒切丝3毫米左右
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步骤3/11
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备好,切薄片
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步骤4/11
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锅底油,烧开后关火凉一下,
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步骤5/11
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温油放辣椒丝,小火翻炒,家里剩了点红辣椒一起切了放进去
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步骤6/11
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出来辣椒味后放酱,小火翻炒,火大容易糊
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步骤7/11
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放小白菜平铺,翻炒
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步骤8/11
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炒软乎了
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步骤9/11
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加水,一调料匙盐,一调料匙鸡精,半调料匙花椒粉,调成大火
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步骤10/11
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水开了加土豆和肉
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最后一步
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大概15分钟左右尝一下土豆面了就可以了
想更香的话就最开始放油的时候先把肉炒了,然后接着下面的步骤
我吃的比较清淡,咸淡边做边尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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