蒸咸食~蒲公英版
蒲公英的主要功效有清热解毒、消肿散结、利尿通淋,还可以起到清肝明目的作用,今天分享一个蒲公英版的蒸咸食。也可以换成其它蔬菜:如芹菜叶版的、胡萝卜青萝卜版、野菜版的都可以。
-
步骤1/8
点击查看大图
脱水蒲公英用水泡10分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
焯水,水里+油+盐
-
步骤3/8
点击查看大图
捞出过凉挤干水份,+鸡蛋+小葱+盐+13香+蚝油拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
+面粉和玉米淀粉,如果爱吃Q 弹的可多加点面,爱吃松软的也可+一点点酵母,拌匀
-
步骤5/8
点击查看大图
成这个样子就行了,手上沾点水团成小球状,如果蒸的量大,也可以做成窝头状也行。
-
步骤6/8
点击查看大图
盘子上刷一层油,大火蒸7__8分钟,根据蒸的大小决定时间,如果大点的可调整到10__15分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
可以沾辣油吃,或蒜泥醋都行。
-
最后一步
点击查看大图
沾点辣油更香,辣油是自己做的,只香不辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
蒸咸食的其他做法
蒸咸食的相关分类
蒸咸食的相关推荐
-
#炎夏消暑就吃「它」#素炒苋菜
2248392人看过 -
电饭锅版【酱香排骨】,这么香不好吧!
152277人看过 -
茄汁海鲜菇
2720666人看过 -
蒸生蚝
3658581人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
281152人看过 -
再不为晚餐发愁——超好吃的三汁焖锅
764098人看过 -
香菇油菜心
6287653人看过 -
电饭锅版酱香猪蹄
329365人看过 -
#春季食材大比拼#白灼菜心
5388738人看过 -
不输饭店,根根分明:蒸土豆丝
326011人看过 -
#开启观赛嗨吃局#四川家常豆腐
65111人看过 -
青红椒炒腊肠
27105人看过