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你每个月必做！她一定会暖心~百宝饭的做法

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你每个月必做！她一定会暖心~百宝饭

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每个月总会有那么几天~她的脾气暴躁~怎么哄都不好使~那你应该怎么办？跟我一起大声喊~告别喝热水~做一碗百宝饭~让她暖在心里！

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米一碗

、

葡萄干一把

、

莲子一把

、

红糖一袋

、

枸杞子一把

、

红枣一把

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
第一~红枣泡好，这样放开。
步骤2/13 点击查看大图
第二~莲子泡开~这样放
步骤3/13 点击查看大图
第三~葡萄干泡开~这样放
步骤4/13 点击查看大图
第四~枸杞子泡开，这样放
步骤5/13 点击查看大图
第五~糯米泡洗净泡20分钟铺一层
步骤6/13 点击查看大图
第六~红糖铺开
步骤7/13 点击查看大图
第七~放一层去核的大枣
步骤8/13 点击查看大图
第八~再来一遍上面的步骤
步骤9/13 点击查看大图
都放好~
步骤10/13 点击查看大图
再铺一层糯米
步骤11/13 点击查看大图
红糖
步骤12/13 点击查看大图
第九~浇水到刚刚让红糖散开为止~
最后一步点击查看大图
第十~上锅蒸~一个小时，让糯米充分吸收营养~最后冷却扣在盘子上出锅开吃~

小贴士

1。如果全程开大火中间糯米很不容易熟~所以水开后放中小火。 2。水快干的时候拿一根筷子插进去看看有没有阻碍，如果有阻碍表示糯米没有熟透，还需要在锅里面添水继续蒸~（注意是锅里添水，不是糯米里） 3。冷却后在吃也好吃~但是热的时候吃更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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