韭菜炒白玉菇
这菜春天香夏天臭,3月吃它正当时,与蘑菇搭配给胃肠刮刮油,3月不能错过的美味。韭菜是我们生活中最常见的蔬菜,一年四季都有,但是春天的韭菜最为鲜美最为营养,既有"起阳草"之美名,又有“洗肠草”之美誉。韭菜带有辣味,富含粗纤维,可以促进食欲,还能快速排除体内垃圾,与蘑菇搭配不但味道鲜美,口感滑嫩,还能清肠刮油甩赘肉。
-
步骤1/8
点击查看大图
韭菜在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净,或者用蔬菜清洗剂清洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
白玉菇洗净,锅中加入适量的水,水开下入白玉菇焯水,然后捞出过冷水。
-
步骤3/8
点击查看大图
胡萝卜去皮洗净,切条,韭菜洗净切段儿备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅加入适量的油,加入胡萝卜条翻炒,炒至胡萝卜条基本熟了,加入五香粉爆出香味。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入白玉菇翻炒,白玉菇已经焯过水,翻炒几下就好了。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入韭菜大火快速翻炒几下即可关火。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入盐、胡椒粉调味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
韭菜炒白玉菇的其他做法
韭菜炒白玉菇的相关分类
韭菜炒白玉菇的相关推荐
-
虾仁苦菊沙拉
26229人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡胸肉炒冬瓜
165041人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌苦瓜
396220人看过 -
黄豆芽炒韭菜#樱花味道#
169447人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
6014063人看过 -
青椒土豆丝
6808382人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38466318人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6543997人看过 -
鲜上头!素炒蒜苗,春日餐桌的宝藏美味#春日尝鲜#
156989人看过 -
#山姆友约#煎三文鱼佐茴香汁
76790人看过 -
这三样东西放到一起炒结果就是“鲜”字
1720238人看过 -
#冬季滋补花样吃法#超级下饭的蒜苗炒鸡
148237人看过