酥油饼
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步骤1/25
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面粉加盐，少许食用油混合
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步骤2/25
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温水倒入面粉
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步骤3/25
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用筷子搅拌成絮状
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步骤4/25
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再揉成面团，表面抹油
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步骤5/25
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盖保鲜膜静置30分钟
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步骤6/25
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50克面粉加少许盐拌匀
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步骤7/25
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食用油锅中烧热，浇在面粉上，并不停的搅拌，即成油酥
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步骤8/25
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醒好的面团，搓成长条
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步骤9/25
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等份切四块
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步骤10/25
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直接幹成薄饼
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步骤11/25
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如图
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步骤12/25
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均匀抹上油酥
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步骤13/25
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如图扇面层层叠起
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步骤14/25
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抻长
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步骤15/25
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然后卷起
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步骤16/25
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卷好，醒一会
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步骤17/25
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按压幹成薄饼
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步骤18/25
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平底锅烧五成热，慢火烙制
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步骤19/25
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两面金黄酥脆
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步骤20/25
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出锅装盘，还等什么，开吃
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步骤21/25
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层次分明
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步骤22/25
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如果想一次多做一些保存，就用保鲜膜做隔离，
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步骤23/25
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先幹开一张饼
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步骤24/25
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然后依次叠加
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最后一步
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可以多做一些，幹好以后当冰箱冷冻，随吃随取，很方便的
从22步到25步，所用材料量不包括在内的哦，可以按照前面的比例，多做一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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