超香下饭菜——孜然土豆丁
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步骤1/6
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土豆切丁 火腿肠切小片
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步骤2/6
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冷水下锅 煮五分钟 捞出控干水分
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步骤3/6
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锅中倒油 加入控好水的土豆丁 煎
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步骤4/6
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土豆煎至金黄 微焦 下入火腿肠
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步骤5/6
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火腿肠煎至有些焦 依次加入黑胡椒 孜然 烧烤粉 和芝麻 每一个翻炒均匀 再加入下一个调料 出锅前加入一勺生抽 翻炒均匀 出锅
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最后一步
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撒点葱花稍加装饰 味道超香
烧烤粉里有盐 所以就不用单独放盐了 没有烧烤粉可以放辣椒粉代替 但需要放盐哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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