懒人炖汤之竹笋甘蔗鸡肉汤
到了该吃笋子的季节了
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步骤1/7
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如图备菜香菇泡发,2h,香菇水留下干笋提前泡发6小时鸡肉加料酒,生姜,腌制15分钟
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步骤2/7
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如图,切
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步骤3/7
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滚水焯鸡肉,撇浮沫
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步骤4/7
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盛出,入凉水,备用
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步骤5/7
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大火,将甘蔗,竹笋,鸡肉,葱段全部加入,大火煮开
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步骤6/7
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入砂锅,入香菇,竹荪,慢炖1.5小时出锅前半小时加枸杞,加盐
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最后一步
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就给你看看我拍的照片。。。
有电炖锅多好啊……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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