莴笋皮炒腊猪脸
莴笋皮就是莴笋切片晒干的，炒出来很香、很脆。
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步骤1/8
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莴笋皮用热水泡开，锅烧红不放油，将莴笋皮炒干水分盛出备用。
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步骤2/8
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锅烧红入油八成熟，放入腊猪脸，翻炒煸油。
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步骤3/8
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放入莴笋皮继续翻炒
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步骤4/8
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加入切好的朝天椒段继续翻炒。（喜欢辣的可以先将朝天椒放入锅中，煸出香味。）
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步骤5/8
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加入鸡精、食盐、料酒，翻炒一分钟。
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步骤6/8
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加入大蒜叶、香麻油。
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步骤7/8
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淋上酱油，翻炒两分钟，出锅装盘。
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最后一步
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真的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
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