嫩滑蒸蛋羹
浏览 19.6万 · 收藏 743 · 学做 1
将做法保存到手机
简单快手，入口即化的口感。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡蛋打入碗中打散，放入适量盐搅匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
倒入相当于1.5倍鸡蛋量的温开水搅匀，倒入少量香油搅匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上随意扎孔，放入水烧开的蒸锅内。
-
步骤4/5
点击查看大图
十三分钟左右后关火，焖三分钟取出。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
我今天用的碗厚，蒸了十四分钟，如果碗薄，可以蒸十二分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
换个做法
蒸蛋羹的其他做法
蒸蛋羹的相关分类
蒸蛋羹的相关推荐
-
肉沫豆腐
4992645人看过 -
超级简单美味的咖喱鸡肉饭
264277人看过 -
竹蔗茅根马蹄水
68050人看过 -
芹菜肉馅饺子
376048人看过 -
木耳肉片烧豆腐
200073人看过 -
土豆炖鸡腿
51617人看过 -
肠粉
68441人看过 -
外酥里鲜的王老师韭菜鸡蛋盒子
89717人看过 -
主食—素包子
270725人看过 -
简易木须肉 黄瓜木耳肉片
12979人看过 -
虾仁蒸蛋羹#硬核菜谱制作人#
1140894人看过 -
蒸蛋羹
7967人看过
