烤鸡排
一滴油都不加的烤鸡排健康美味!宅家就只能折腾些吃的哈哈哈!
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步骤1/10
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把鸡胸肉从中间切开,用刀背拍松散
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步骤2/10
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然后放入生抽,耗油,料酒,盐,胡椒粉,奥尔良腌料,葱,姜腌制2小时以上
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步骤3/10
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腌制好了之后就可以用了
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步骤4/10
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取出裹一层玉米淀粉
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步骤5/10
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再裹一层蛋液
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步骤6/10
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最后再裹一层面包糠
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步骤7/10
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全部裹好了之后放入烤盘,送进烤箱中层,用上下火180度烤25分钟
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步骤8/10
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出炉后挤上番茄酱
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步骤9/10
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香到爆
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最后一步
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无油烤鸡排
1⃣鸡胸肉一定要腌制,这步是关键,腌制越久越入味,口感越好
2⃣调味料可以根据自己的个人喜好添加
3⃣烤箱的温度也要烤自己烤箱的脾气去调整因为每一台的烤箱温度受热程度都不同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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