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菜盒子的做法

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菜盒子

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从怀孕后特别想吃小时候吃的饭菜和老家的饭菜昨天和我妈开视频，她说她在包包子，作为一个嘴馋的孕妇当然也想吃。无奈我和我老公都不会发面，后来就想到用菜盒子充当吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

粉条适量

、

木耳适量

、

鸡蛋 2个

、

耗油适量

、

盐适量

、

饺子皮适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
我木耳弄多了，泡开竟然有一碗，我放了大概一半
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜刮丝切碎，鸡蛋先炒好再切碎
步骤3/7 点击查看大图
泡好的木耳切碎，红薯粉条先煮软无白心再切碎
步骤4/7 点击查看大图
将所有食材放在大点的容器里，如果有喜欢吃虾皮的可以放点虾皮，怀孕后不怎么爱吃虾，所以我就没放
步骤5/7 点击查看大图
倒入耗油、生抽、加入适量的盐，怀孕后的我对调味料比较敏感，这三种我都是加的很少，你可以根据自己的口味加入适量的调料，十三香、老抽都可以放的
步骤6/7 点击查看大图
买的饺子皮有点厚，不容易熟，我用擀面杖擀的偏薄一些，放入馅料之后用水涂在饺子皮粘扣处，这样不容易开口，包好之后把饺子放在手心按压排气
最后一步点击查看大图
小火把平底锅烧热倒入少量的油，把包好的饺子放进去煎至两面金黄，整个过程一定要小火，包好的忘记拍图了，只能上传成品了，味道还是不错的

小贴士

这道菜盒子适合不会活面的宝宝，也是个对调味料敏感的孕妈妈们，不过肯定还是自己活的面更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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