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蜂蜜凹蛋糕

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安琪美食家

第一次看到这个蛋糕的时候，我是一点都不待见的，凹陷的造型像极做失败的戚风蛋糕，很难将这个蛋糕和好吃两个字联系上。 经典的半熟款，烘烤出炉后，表面会因为接触空气而逐渐塌陷，也真因为凹陷的造型得名凹蛋糕。 趁热切开凹蛋糕，会有流心的效果。尝一口，蛋香浓郁，蛋糕体松软、绵密，流心湿润、滑嫩，再搭配蜂蜜的香甜，多种口味交织，瞬间幸福感MAX！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 蛋黄 4个
、
全蛋 2个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 低筋面粉 35g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蜂蜜 25g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 细砂糖 25g
、
香草精 2滴
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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