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咖喱鱼旦

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Candy_Feng

咖喱鱼旦一款经典小食
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鱼旦 1包
、
椰浆 150毫升
、
咖喱粉 适量(根据各人口味)
、
水 适量
、
辅料:
、
青椒 1个
、
蒜蓉 少许
、
黄油 适量
、
姜黄粉 2匀
烹饪步骤
小贴士

1.加入椰浆让咖喱更香浓，加入姜黄粉让咖喱颜色更深黄。 2.加入蒜蓉及青椒丝让咖喱口感层次更丰富(喜欢的还可以加点洋葱)，但不可过量否则抢味了。 3.加入青椒丝后不要盖锅盖也不要大火煮太久，不然青椒丝变黄就不好看了。 4.煮好后盛起，放一下再吃更加入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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