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一学就会，百香果柠檬鸡爪的做法

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一学就会，百香果柠檬鸡爪

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10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡爪 13只

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 洋葱半颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 5粒

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 百香果一颗

、

泰椒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生姜 4片

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香醋 3勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菜适量

、

香料适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

白开水看着加

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡爪加料酒香料生姜煮15分钟过凉
步骤2/4 点击查看大图
洗净过凉加冰块浸泡直接放冰箱也行
步骤3/4 点击查看大图
准备好洋葱、泰椒、百香果、香菜、大蒜、姜丝
最后一步点击查看大图
放入生抽、香醋、盐、糖、喜欢辣加点辣椒油一起放进鸡爪里，鸡爪我脱了大骨方便入味，小骨头我脱不下来，不准备脱骨的同学可以把鸡爪切一下。放冰箱冷藏一夜。

小贴士

柠檬去籽就不会发苦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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