蚝汁生菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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生菜叶洗净下锅焯2分钟关火，捞出沥干水。
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步骤2/4
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蒜准备4瓣（我用了一头，这次买的蒜刚好一头4瓣），剥好切成蒜末。
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步骤3/4
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起锅，油热下蒜末炒至蒜香出来加入生抽、耗油、清水，小火煮开加入白糖。
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最后一步
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摆盘，摆的时候稍微捏一下菜叶，挤掉多余水分，然后淋入熬好的汤汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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