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清蒸鲈鱼

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亲亲猪和皮皮虾

感觉还是清蒸鱼好吃，今天入了条鲜活的鲈鱼，肉质细腻，口味刚刚好。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲈鱼 600g
、
葱 少许根
、
姜 几片片
、
小辣椒 一个
、
黄酒 2勺
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士

鱼的品质一定要好，清蒸的鱼来不得半点不好，生抽可放可不放，有人喜欢有人不喜欢，随意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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