羊肉什锦炒饭
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哈喽╰(*´︶`*)╯ 大家在生活中一定经常遇见焖饭焖多了吃不了的情况，此时一份帮您有效解决剩饭的攻略食谱就显得尤为重要了。今日与大家分享一道营养又美味的羊肉什锦炒饭 快来看看吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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主力担当——剩米饭
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步骤2/4
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将羊肉、胡萝卜、芹菜、青红辣椒都切成丁，起锅烧油下鸡蛋翻炒成鸡蛋碎
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步骤3/4
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标注了一下
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最后一步
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锅中放油，先下青红辣椒煸炒出香味，再放羊肉块、胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋碎翻炒，加入适量盐、生抽调味，最后放入米饭，开小火不停翻炒至米饭粒粒分明就可以出锅啦（自己一个人操作没有详细拍细节图，相信大家都可以完美领悟喔⊙ω⊙）
小贴士
1.炒肉和菜的时候可以中大火，但放进米饭后最好用小火慢慢翻炒。
2.在放米饭前调好盐和生抽等调味料，这样可以避免米饭吃起来出现咸淡不均的情况。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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