酥烂美味的栗子排骨
之前做过一次葱烧小排,这次用了另外一种做法,和葱排不同的是不用油炸,利用高压锅把佐料的香气发挥淋漓,和葱排各有千秋。喜欢更软糯口感和红烧味道的朋友们可以选择这种做法。有个小秘诀:加点红糟更香更上色
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨滚水焯两分钟捞起
-
步骤2/6
点击查看大图
排骨和栗子一起倒进高压锅,此时倒入3勺生抽,2勺料酒,1勺蚝油
-
步骤3/6
点击查看大图
落1勺红酒糟上色,也更香
-
步骤4/6
点击查看大图
再放入八角,香叶,桂皮。加水没过排骨,用高压锅压12分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
掀开锅盖时颜色就很漂亮了,再次加水没过排骨,收汁且入味,大火滚3分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,排骨酥烂,板栗香甜,老少皆宜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
栗子排骨的其他做法
栗子排骨的相关分类
栗子排骨的相关推荐
-
栗子焖排骨
319699人看过 -
番茄鸡蛋
132677人看过 -
#夏日开胃餐#♨️蒸水蛋♨️
345786人看过 -
炒南瓜
1698492人看过 -
玉米栗子童子鸡
31011人看过 -
#2018年我学会的一道菜#猪骨土豆胡萝卜汤
428765人看过 -
好吃不胖的西兰花木耳炒火腿
6046172人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#陈皮糖醋排骨
193973人看过 -
#入秋滋补正当时#秋季滋补靓汤:栗子莲藕玉米鸡汤
462299人看过 -
栗子玉米骨头汤~超甜~
28100人看过 -
【糖醋梅子排骨】
210105人看过 -
清炒南瓜
13618184人看过