补血养颜~醪糟鸡蛋
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醪糟大家都知道非常有营养,我就不多赘述了,我喜欢吃刚做好的醪糟,温温的搭配自制无糖酸奶,醪糟的甜搭配酸奶的酸,正好中和一下,今天刚刚做好的醪糟,打个鸡蛋做成汤,给家属喝,喝完浑身上下都透着舒服,家属胃不好,我一直坚持给他做每天喝一碗,再搭配其他早餐吃,胃暖了,食欲大开
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中加水,水开了加入三大勺醪糟
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步骤2/4
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鸡蛋打入碗中,打散备用
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步骤3/4
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水开再撒入鸡蛋液,不要翻动,等鸡蛋液凝固了,倒入淀粉水
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最后一步
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淀粉水倒入后不要使劲儿搅拌,顺着锅边轻轻搅动,关火放上枸杞,我摆成了花花的形状
小贴士
醪糟的做法我一会儿上传,醪糟真的是超简单,做起来不费力,比外面卖的好吃,夏天当成凉饮吃也好呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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