春笋拌肉煎饼
春日限定款~春笋肉饼,春笋的鲜夹着肉的香,一口咬下去焦脆焦脆的,哥哥边吃边说:“嗯,好吃,嗯,好吃……”已经成复读机了[偷笑]
198克
115克
472克
4086
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
把A部分面粉与水混合均匀的面团,用油封住表面,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟左右。接下来处理馅料部分。
-
步骤2/6
春笋焯水,剁碎沥干水待用。五花肉洗净剁成肉泥待用。蒜苗切碎,待用。
-
步骤3/6
把沥干水的春笋放不粘锅中小火炒干水,不放油炒。
-
步骤4/6
把炒干水的竹笋与肉泥放入相应的调料拌匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
馅料做好后把醒好的面团拿出来,扯出一个个小剂子,手中抹油防粘或带上一次性手套扯开小剂子不用擀,因为面团含水量高把拌好的馅料包进剂子中,捏紧收口。
-
最后一步
点击查看大图
不粘锅小火放少许油,把捏好的饼团放锅中再用手轻轻拍扁一下,煎至俩面金黄即可开口。趁热吃口感更佳,焦脆焦脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
春笋拌肉煎饼的其他做法
春笋拌肉煎饼的相关分类
春笋拌肉煎饼的相关推荐
-
千层肉饼
104438人看过 -
自制肉煎饼——半烫面
33043人看过 -
煎饼
26300人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1373847人看过 -
懒人猪肉饼【宝宝辅食】
340117人看过 -
超详细的牛肉饼汉堡,做一次吃一周,轻松搞定早餐
141305人看过 -
手抓饼肉饼
108463人看过 -
煎饼
57390人看过 -
#我为奥运出食力#发面肉煎饼
19318人看过 -
煎饼
97841人看过 -
挪威青花鱼泡饭
16523人看过 -
#开启观赛嗨吃局#尖椒炒牛蹄筋
8378人看过