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呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法

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呦呦切克闹——煎饼果来一套

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早上就喜欢吃鸡蛋饼，尤其是上学时，校门口的鸡蛋饼记到现在

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黑芝麻适量

、

面粉半碗克

、

水适量

、

鸡蛋一个

、

葱花 50克

、

盐 3克

、

芝麻适量

、

自制酱 100克

、

油条或面页 200克

、

火腿适量

、

生菜适量

、

小咸菜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面糊就是加水和盐使劲顺着一个方向搅拌，然后醒10分钟，或者前一天晚上弄好也可以，我这个颜色，是前一天做青团的时候剩点水，觉得颜色好看，才弄得面糊，颜色热了以后太难看了
步骤2/9 点击查看大图
面糊不能太稀，不然就太黏了，可以比较稠一点，无颗粒状，倒电饼铛中，因为就我自己一个人，所以我就摊了一个饼，厚点，吃的饱
步骤3/9 点击查看大图
打个鸡蛋，用推饼的这个给它摊均匀，加点盐，这个工具也是我自己做的，哈哈哈，过年为了吃鸡蛋饼，煎饼，专门做的
步骤4/9 点击查看大图
我喜欢葱花鸡蛋的味道，所以加的葱比较多
步骤5/9 点击查看大图
加点黑芝麻
步骤6/9 点击查看大图
翻个面，刷甜面酱，辣酱，然后加自己喜欢的东西就可以了，
步骤7/9 点击查看大图
卷起来，好大一个，还没加油条和馓子呢，哈哈哈
步骤8/9 点击查看大图
颜色有点不尽人意，哈哈哈
最后一步点击查看大图
味道还是可以的，我开动了，早上吃一个，精神一上午啊！

小贴士

1.面糊比较稠一点，能流动就行 2.小孩子不吃饭的，做个鸡蛋饼，基本上都会爱吃 3.营养健康，自己做的比较方便卫生，早上很快也能做好，快来试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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