罗勒香煎泥猛鱼
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步骤1/9
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泥猛鱼清洗干净，剁成块，大小按自己喜欢就好，接着加盐，胡椒粉搅拌腌10分钟
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步骤2/9
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罗勒冲洗干净，如果没有新鲜的，用干罗勒也可以，姜洗净切成丝，备用
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步骤3/9
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锅中加油，烧至五成热，把鱼块摆放好，煎至一面金黄
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步骤4/9
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翻个面把另一面也煎至金黄
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步骤5/9
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煎至两面金黄之后把罗勒和姜丝倒入锅中，接着把火调至最小火，把锅中的食材都翻炒均匀，翻炒出香味
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步骤6/9
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切记最后炒的时候不能大火，要不会糊掉，鱼太焦太糊食物会变苦
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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