雪菜炒春笋
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步骤1/12
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春笋去壳并去除老根部位
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步骤2/12
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清洗干净并切成薄片
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步骤3/12
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锅内放水烧开将笋片放入锅内焯下水
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步骤4/12
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加入一勺盐去除笋的涩味然后盛出备用
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步骤5/12
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将整棵的咸菜洗干净并切碎
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步骤6/12
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锅内放油烧热将咸菜放入锅内炒一下然后放一勺白糖调味,无需加盐
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步骤7/12
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锅内放油烧热
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步骤8/12
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将笋放入锅内放油加入适量盐调味
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步骤9/12
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放一勺生抽提鲜
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步骤10/12
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放入雪菜一同翻炒
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步骤11/12
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翻炒均匀入味即可出锅
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最后一步
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装盘拍上成品图,一道美味又下饭的雪菜炒春笋就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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