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下饭神菜｜麻辣鲜香的家常爆炒鱿鱼

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星厨甜品Studio

今天给大家介绍一道10分钟就能完成的爆炒鱿鱼～非常的好吃又下饭，好吃到想哭的那种～ 鱿鱼口感嚼着劲道而且特别Q弹，搭配麻辣鲜香的口味，下酒又下饭~小心一不留神就吃多了哦~ 快来学习一下，今天就试着去做做看吧~！ PS：关注我，查看视频演示做法~！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鱿鱼须 500g
、
盐 少许
、
油 15g
、
干辣椒 适量
、
花椒 10g
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
生抽 15ml
、
洋葱 50g
、
尖椒 50g
、
小米辣 3g
、
耗油 30g
、
孜然粉 10g
烹饪步骤
小贴士

Tips：鱿鱼须焯水的时候，变白色立刻取出，炒制的时候需要急火快炒，避免鱿鱼变老

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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