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孜然爆炒羊肉

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一只可爱的小吃货

简单，又很香！巨好吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
羊后腿 100g
、
淀粉 20g
、
自然粉 15g
、
大自然粒 15g
、
辣椒粉 10g
、
料酒 10g
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

放入鸡蛋清会保证羊肉的嫩滑！一定要放鸡蛋清。调料自己看着放，多放孜然和辣椒面，味道会很棒。炒菜一定要炒着尝一下，味道放适合自己最好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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