家常简单版红烧肉
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步骤1/12
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带皮五花肉
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步骤2/12
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用清水滑泡半小时
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步骤3/12
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准备姜片 冰糖
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步骤4/12
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热锅放油，倒入冰糖
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步骤5/12
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至冰糖融化
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步骤6/12
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倒入五花肉
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步骤7/12
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煸炒至糖浆挂肉
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步骤8/12
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加入料酒
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步骤9/12
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加清水至肉的三分之二处
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步骤10/12
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加姜片，料酒
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步骤11/12
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先中火，十分钟，再小火二十分钟至肉酥烂
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最后一步
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装盘，撤葱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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