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日式地鸡锅的做法

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日式地鸡锅

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去年春天和腾讯联盟一帮人去日本留下了美好的回忆，当时吃了一个地鸡锅感觉味道不错，就是咱们的鸡肉火锅我理解，前段时间买了些配料，某人之前给了一些指导，今天试一下

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10~30分钟 | 配菜(中级)

清远鸡半只

、

葱 1根

、

豆腐 1块

、

香菇 2朵

、

木耳少量

、

圆白菜 1/3个

、

西红柿 1个

、

地鸡锅汤料 1袋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
讲清远鸡切成小块，锅里煮三分钟，我倒了些黑啤，貌似没有的可以倒些料酒
步骤2/5 点击查看大图
煮好后捞出放置冰水中
步骤3/5 点击查看大图
再次起锅，导入日式地鸡锅汤料，放入葱段
步骤4/5 点击查看大图
加入鸡块，香菇
最后一步点击查看大图
导入其他材料，大火炖15分钟左右即可食用

小贴士

简单方便，干净卫生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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