是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香气浓郁的春日食单之【香椿辣酱】的做法

点击查看大图

香气浓郁的春日食单之【香椿辣酱】

浏览 3.5万 · 收藏 177

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我是个爱香椿之人，对于香椿的吃法也有自我的创新和研究，除了炒食之外，将它做成酱料，拌面拌米饭也是一绝，分享给你们，特别推荐！

食材清单加入采购清单

香椿 250克

、

辣油少许

、

豆瓣酱 2勺

、

线椒 3个

、

大蒜少许

、

生姜少许

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香椿250克，辣油少许豆瓣酱2勺，线椒3个大蒜和生姜少许，盐少许
步骤2/6 点击查看大图
大蒜切薄片，生姜切碎，线椒切圈，香椿切碎末
步骤3/6 点击查看大图
炒锅加热放油，下豆瓣酱，线椒圈，大蒜片，生姜碎翻炒均匀
步骤4/6 点击查看大图
接着把切好的香椿碎放入锅中同炒，大火翻炒2-3分钟
步骤5/6 点击查看大图
出锅前调入辣椒油和盐，拌匀后即可出锅
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

换个做法

香椿辣酱的其他做法

香椿辣酱的相关分类

枇杷膏麻辣小龙虾糖蒜粽子凉面蒜蓉小龙虾更多

香椿辣酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许