金针菇炒牛肉
浏览 6.6万 · 收藏 261
将做法保存到手机
换一种口味炒菜,做出了韩式烧烤的味道
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黄牛肉
250g
、
金针菇
100g
、
盐
3g
、
姜粉
1g
、
生粉
3勺
、
姜丝
适量
、
料酒
1瓶盖
、
海鲜酱油
5ml
、
孜然粉
3g
、
葱
适量
、
花椒粒
4-5粒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
腌制牛肉:料酒,海鲜酱油3ml,盐2g,姜粉,抓匀,至少腌制20分钟,并准备好金针菇切断待用,葱姜切丝
-
步骤2/4
点击查看大图
油温热了,放葱姜丝,花椒,先大火炒牛肉,因为已经腌制好,这一步其他调料不用放了
-
步骤3/4
点击查看大图
牛肉炒变色,放金针菇,再少许海鲜酱油2ml,1g盐,撒上孜然粉,一起翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
炒熟出锅即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
换个做法
金针菇炒牛肉的相关分类
金针菇炒牛肉的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#金针菇炒牛肉
73786人看过 -
金针菇蒸牛肉
18375人看过 -
简单版金针菇牛肉煲
17059人看过 -
金针菇炒牛肉
16192人看过 -
土豆烧牛肉
6395141人看过 -
红烧茄子
71711059人看过 -
蒜蓉淋生菜
1646726人看过 -
金针菇炒牛肉
7707人看过 -
皮蛋擂辣椒
8511人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
578726人看过 -
蒜泥苋菜~超快手
201947人看过 -
人人都爱吃的可乐鸡翅土豆
69520人看过