是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炝拌土豆丝的做法

点击查看大图

炝拌土豆丝

浏览 30.2万 · 收藏 1194 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜是我给家人做早餐配包子和粥吃的，其实这道菜配什么吃都可以。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆，一个

、

蒜瓣 2个

、

小葱花 1根

、

香菜两根

、

蚝油 1勺

、

香油 1勺

、

辣椒油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮，我用工具擦成丝，用水把土豆丝里的淀粉清洗掉（用水多洗几遍）
步骤2/4 点击查看大图
锅中烧开水，把土豆丝放到锅中焯水，焯到九分熟即可，土豆丝稍稍有点硬就可以捞出，用水过凉后，用手攥净水备用。
步骤3/4 点击查看大图
攥净水的土豆丝放入盆中加入香油，蚝油，盐，（还可以加一点陈醋也很不错）自制辣椒油，葱花，蒜末香菜，调匀即可。
最后一步点击查看大图
完成，简单好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

换个做法

炝拌土豆丝的相关分类

梭子蟹炒年糕立秋梭子蟹罗氏虾蛏子秋葵更多

炝拌土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许