麻薯包，恐龙蛋
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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全部放入厨师机，开一档拌匀，转三档搅拌至表面微光滑
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步骤3/7
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取出手揉成光滑的面团
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步骤4/7
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平均分成12份，搓成小面团，每份约30克
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步骤5/7
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表面喷一层水雾，帮助表面结壳
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步骤6/7
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送入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤30-35分钟
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最后一步
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表面微微上色，就是熟透了，可以出炉了
建议现做现吃，以保证味道和口感
常温可以保存2天左右
冷藏可保存3-5天，但麻薯包多少会变老化，导致口感变差
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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