自制胡萝卜青菜桑葚猫耳朵面
多彩的颜色总是让人心情愉快,闲着的时候,和孩子们做起来吧~
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步骤1/10
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胡萝卜一小根,切丁
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步骤2/10
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放上一个鸡蛋,这样料理时就不用加水了
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步骤3/10
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倒入胡萝卜泥,先少盛面粉,感觉稀了再加面粉
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步骤4/10
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青菜切碎,加蛋料理成泥汁,和面
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步骤5/10
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桑葚,这个不加鸡蛋也能料理,所以没加蛋家里没有别的颜色的蔬菜了,老公正好买了桑葚,就搬过来用了
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步骤6/10
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和面
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步骤7/10
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和好的面醒二三十分钟,揉光滑
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步骤8/10
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切小剂子,水饺剂子的三分之一左右大小,开始搓猫耳朵吧~
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步骤9/10
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完成啦~可以煮猫耳朵面汤,也可以炒猫耳朵面,根据自己的喜好做起来吧~
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最后一步
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我准备炒着吃,所以先煮熟过一下凉水,这样吃起来口感比较劲道
面不要太软,搓起来会粘手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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