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五分钟就完成的一道菜，青蒜炒魔芋豆腐的做法

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五分钟就完成的一道菜，青蒜炒魔芋豆腐

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魔芋豆腐最多了，连续两天吃相同的菜。豆腐Q弹的口感，我还是比较喜欢吃的，操作简单五分钟就完成的一道菜。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

魔芋豆腐 1块

、

白豆腐少许

、

青蒜苗 3根

、

洋葱 1/4个

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

生抽 1勺

、

盐一勺

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
魔芋豆腐切成长方形小块。
步骤2/14 点击查看大图
青蒜斜切成段。
步骤3/14 点击查看大图
白豆腐切成长方形小块。
步骤4/14 点击查看大图
洋葱切碎。
步骤5/14 点击查看大图
锅中油热放入洋葱碎炒香。
步骤6/14 点击查看大图
切好的青蒜将蒜白部分放入。
步骤7/14 点击查看大图
加入两勺郫县豆瓣酱。
步骤8/14 点击查看大图
加入一碗水。
步骤9/14 点击查看大图
将切好的魔芋豆腐和白豆腐倒入锅中。
步骤10/14 点击查看大图
加入一勺盐。
步骤11/14 点击查看大图
倒入生抽少许。
步骤12/14 点击查看大图
撒入剩下的青蒜叶子，加一勺鸡精，翻炒一下就可以出锅了。
步骤13/14 点击查看大图
装盘出锅
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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