蒜蓉辣酱
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大蒜有利于人体口腔，清扫病菌，大蒜还有抗癌作用哦！ 辣椒可以除去人体湿气
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、
青辣椒 红辣椒
、
里脊肉
、 、 、
烹饪步骤
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步骤1/3
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把蒜和辣椒和都切成沫，里脊肉切成丁，作为备用。
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步骤2/3
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冷锅冷油放入大蒜沫和肉丁《防止大蒜被炒糊》，把大蒜炒制出香味，放盐 糖 适量，再倒入辣椒《全程小火》
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最后一步
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把所有的都炒好后，倒入蚝油，在开小火炒一会，关火，大功告成。《全程小火》
小贴士
不要打火，以免炒糊
切的时候 小心蒜和辣椒 辣手
只要不糊锅，做出来一定好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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