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全麦大包

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小海燕七七
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1小时以上   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 全麦粉 55g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 高粉 210g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 40g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 炼乳 10g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 水 140g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 椰子油 15g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酵母 5g
烹饪步骤
小贴士

液体偏多，下次做会少放，但面团很柔软，尽管加了全麦，看起来粗糙，但添加了炼乳闻起来更增加了麦香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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