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鱼头豆腐海鲜菇汤的做法

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鱼头豆腐海鲜菇汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼头 1个

、

内脂豆腐 1盒

、

海鲜菇 100g

、

胡萝卜小半根

、

姜 5片

、

山药适量

、

干贝适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅倒底油，下姜片，煎鱼头，煎鱼微脱皮
步骤2/8 点击查看大图
倒开水，一定是开水！这样会汤白
步骤3/8 点击查看大图
放干贝，干贝提鲜
步骤4/8 点击查看大图
山药葫芦卜切块
步骤5/8 点击查看大图
海鲜菇开水烫下
步骤6/8 点击查看大图
然后下开水煮10分钟，十分钟后下胡萝卜，海鲜菇，山药，加一勺胡椒粉，在煮5分钟
步骤7/8 点击查看大图
然后在下豆腐，在煮5分钟调味加盐味精即可
最后一步点击查看大图
一锅汤一共用时20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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