羊肉炖萝卜宁夏特色
这是一道宁夏特色的羊肉,没有过多的调料,因为宁夏盐池滩羊不需要很多调料味道很鲜美。
-
步骤1/11
点击查看大图
羊肉洗干净,洗去骨头渣
-
步骤2/11
点击查看大图
放在锅里凉水开始煮
-
步骤3/11
点击查看大图
大火煮到血水沫子出来
-
步骤4/11
点击查看大图
撇去沫子
-
步骤5/11
点击查看大图
到这个样子清汤白色水沫,加生姜花椒,枸杞可加可不加。
-
步骤6/11
点击查看大图
这样炖到肉插筷子软烂
-
步骤7/11
点击查看大图
宁夏羊肉汤清,肉鲜美,这次炖的是羊腿,其实羊羊肋骨炖着也好吃。
-
步骤8/11
点击查看大图
白萝卜或者青萝卜都可以,今天下了两种
-
步骤9/11
点击查看大图
青萝卜煮久一点白萝卜煮时间短一点插过筷子萝卜就算熟,撒葱花。
-
步骤10/11
点击查看大图
装盆
-
最后一步
点击查看大图
盛一碗,春日进补良品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
羊肉炖萝卜的相关分类
羊肉炖萝卜的相关推荐
-
蒜泥秋葵
1063269人看过 -
蒜香椒黄烤南瓜
136815人看过 -
来一碗热气腾腾的【羊肉炖萝卜汤】
175165人看过 -
蘸料
595917人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#清炒嫩南瓜
129108人看过 -
地三鲜
35537165人看过 -
干煸豇豆:芽菜豇豆
76455人看过 -
手抓羊肉
1330415人看过 -
清清爽爽的青萝卜炖牛肉
25871人看过 -
空气炸锅烤南瓜
2033人看过 -
空气炸锅炸汤圆
117755人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7264306人看过