苦瓜炒蛋
最近和豆友学了个苦瓜不苦的小妙招，毕竟多吃苦瓜好处多多。
-
步骤1/9
点击查看大图
苦瓜洗干净对半切开，把里面的瓤一定要处理干净，有一层白色的膜，用勺子刮到一点没有。
-
步骤2/9
点击查看大图
把苦瓜切成小丁，放一勺盐腌制10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
把苦水倒掉，用清水多洗几遍。
-
步骤4/9
点击查看大图
这样苦瓜的苦味就处理差不多了，把苦瓜丁攥干水份，打入一个鸡蛋，放入适量的盐拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
准备适量的枸杞洗干净备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中放适量的油，放入苦瓜鸡蛋液。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火快速翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
炒至鸡蛋凝固，放入少许枸杞，翻炒均匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
一盘不苦的苦瓜，喜欢吗？你也试试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-01
苦瓜炒蛋的其他做法
苦瓜炒蛋的相关分类
苦瓜炒蛋的相关推荐
-
地三鲜
35357716人看过 -
#妈妈手中的安心味#苦瓜炒蛋
125471人看过 -
苦瓜炒蛋
397328人看过 -
苦瓜炒蛋
541281人看过 -
苦瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#
199963人看过 -
#我心中的冬日限定#简单快速苦瓜炒蛋，清爽口感
149328人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌苦瓜
386747人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#苦瓜炒蛋
161062人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9575437人看过 -
家常苦瓜炒蛋
3302934人看过 -
土豆炖牛肉
21760398人看过 -
#轻食系王者#苦瓜炒蛋
184511人看过
