苦瓜炒蛋
最近和豆友学了个苦瓜不苦的小妙招,毕竟多吃苦瓜好处多多。
-
步骤1/9
点击查看大图
苦瓜洗干净对半切开,把里面的瓤一定要处理干净,有一层白色的膜,用勺子刮到一点没有。
-
步骤2/9
点击查看大图
把苦瓜切成小丁,放一勺盐腌制10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
把苦水倒掉,用清水多洗几遍。
-
步骤4/9
点击查看大图
这样苦瓜的苦味就处理差不多了,把苦瓜丁攥干水份,打入一个鸡蛋,放入适量的盐拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
准备适量的枸杞洗干净备用。
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中放适量的油,放入苦瓜鸡蛋液。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火快速翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
炒至鸡蛋凝固,放入少许枸杞,翻炒均匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
一盘不苦的苦瓜,喜欢吗?你也试试!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
苦瓜炒蛋的其他做法
苦瓜炒蛋的相关分类
苦瓜炒蛋的相关推荐
-
地三鲜
35357071人看过 -
#妈妈手中的安心味#苦瓜炒蛋
125464人看过 -
苦瓜炒蛋
541280人看过 -
苦瓜炒蛋#我要上首页清爽家常菜#
199958人看过 -
#我心中的冬日限定#简单快速苦瓜炒蛋,清爽口感
149320人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌苦瓜
386643人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#苦瓜炒蛋
161046人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9573350人看过 -
家常苦瓜炒蛋
3302930人看过 -
土豆炖牛肉
21760214人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
322193人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1119408人看过