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家庭版红油抄手的做法

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家庭版红油抄手

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30~60分钟 | 切墩(初级)

前腿肉 500克

、

香葱 50克

、

辣椒油 50克

、

生抽 5勺

、

香醋 2勺

、

盐适量

、

胡椒粉 1勺

、

娃娃菜半颗

、

姜 5片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
前腿肉馅，娃娃菜切碎，备好
步骤2/8 点击查看大图
加入一个鸡蛋，盐，胡椒粉，姜末，生抽调味
步骤3/8 点击查看大图
顺一个方向搅拌，让肉馅上劲
步骤4/8 点击查看大图
搅拌好的肉馅
步骤5/8 点击查看大图
包成一个个饱满的大馄饨
步骤6/8 点击查看大图
吃不完的冷冻
步骤7/8 点击查看大图
大锅，热水，煮馄饨，分别加入三次冷水，煮熟
最后一步点击查看大图
煮熟捞出加入辣椒油，香醋，生抽，高汤（鸡汤，排骨汤都可以），香葱，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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