私房卤味*卤猪蹄
让我的老卤汤再次融入猪蹄的味道,卤汤也让它的老汤味次次传承
-
步骤1/8
点击查看大图
从冰箱冷冻室拿出老汤和猪蹄
-
步骤2/8
点击查看大图
猪蹄泡半小时
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好香料和姜片用料包装好
-
步骤4/8
点击查看大图
泡好的猪蹄过开水再洗净
-
步骤5/8
点击查看大图
老汤,蹄块、香料包、老抽、原汁酱油加水一起炖煮
-
步骤6/8
点击查看大图
大火收汁改小火炖一个半小时
-
步骤7/8
点击查看大图
炖好后放在锅里收汁,我喜欢吃辣,撒点辣椒面,用葱花点缀。不吃辣的就不用洒辣椒面
-
最后一步
点击查看大图
卤汤倒进乐扣饭盒里,储存在冰箱冷冻室里下次用
待猪蹄冷后最好放到冰箱的冷藏室放半小时更劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
私房卤味*卤猪蹄的其他做法
私房卤味*卤猪蹄的相关分类
私房卤味*卤猪蹄的相关推荐
-
红烧肉
1529576人看过 -
家庭版的牛肉肠粉
53628人看过 -
#健康炸味用多力#鸡腿双蔬汤
108773人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁凉面
132075人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
253345人看过 -
清淡不腻的炖白萝卜鸡翅&简易版鸡汤米线
123968人看过 -
#吃出健康,解决假胖#热干面
56878人看过 -
#营养小食光#夏季|神仙姜枣茶
283837人看过 -
#美食视频挑战赛#滋补好喝|口蘑炖鸡腿汤
633021人看过 -
#米饭最强CP#这个【士豆烧豆角】的配方太下饭了!
278832人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸菜鱼块
154522人看过 -
十全十美腊八粥
7109人看过