香酥糖醋鲫鱼
这道菜大人小孩都爱吃,可以把整条鱼都吃掉~美味哦~
-
步骤1/6
点击查看大图
将鲫鱼收拾干净,洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
将洗好的鱼两面切上花刀,加入适量的盐、料酒、姜腌制十分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
调一个糖醋汁,糖和醋的比例在1:2,如果喜欢甜的可以多发点糖,调汁的时候可以尝一下~再根据自己喜好配比
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒入适量的油,当油温为六成热时,放入腌好的鱼进行炸制,炸成两面金黄就可以啦~
-
步骤5/6
点击查看大图
将炸好的鱼放入糖醋汁,翻两下,使炸好的鱼沾满糖醋汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,美味的香酥鲫鱼就做啦~
1.炸鱼之前可以将腌好的鱼用厨房纸吸干水分,再进行炸制;
2.在调制糖醋汁时,可以加入一点点盐~增强糖醋汁的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
香酥糖醋鲫鱼的其他做法
香酥糖醋鲫鱼的相关分类
香酥糖醋鲫鱼的相关推荐
-
日式土豆沙拉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2218734人看过 -
爆炒掌中宝
74788人看过 -
梅渍圣女果
57710人看过 -
#中小学生营养餐#丝瓜炒蛋
200564人看过 -
原切牛排这样煎 煎牛排这么简单
18219人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11646485人看过 -
绿豆糯耳莲子汤
154471人看过 -
五花肉炒土豆片#母亲节,给妈妈做道菜#
2596852人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
193592人看过 -
红烧鲢鱼
799986人看过 -
猪油(猪板油)
114023人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#缸豆炒肉丝翠绿爽口
291454人看过