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春日菜谱：鲜笋炒五花肉

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仪式感小周周

俗话说雨后春笋， 大概是因为春天最适合吃笋吧。 竹笋是一款营养价值高、低脂低糖的保健食品 爱健康的你又怎么能错过呢？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 200g
、
鲜竹笋 400g
、
小米椒 2-3个
、
姜片 6-8片
、
蒜瓣 6-8瓣
、
胡椒粉 适量
、
生抽 适量
、
淀粉 半勺
、
生抽 1勺
、
清水 2勺
、
食用油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

竹笋新鲜带皮买来的话，一定要去皮焯水后多次浸泡，这样才能去除竹笋的涩味哦，嫌麻烦的小伙伴可以买泡好的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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